En el marco del programa de capacitación continua impulsado por la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), se llevó a cabo hoy en Santiago del Estero un curso intensivo de barismo, destinado a mozos, camareros y personal de hotelería y gastronomía.
La jornada fue organizada por la Cámara Hotelera y Gastronómica de Santiago del Estero, junto al Departamento de Capacitación de FEHGRA, con el objetivo de fortalecer las competencias del personal del sector y brindar herramientas prácticas para mejorar el servicio relacionado al café.
El curso se dictó en las instalaciones de Bar Oculto, que cedió gentilmente su espacio para el desarrollo de esta actividad formativa.
Además, se contó con la colaboración de la empresa Arcafé, que aportó las herramientas necesarias para el correcto desarrollo de la jornada.Al finalizar, se realizó la entrega de certificados a los participantes, con la presencia de:
• Julio Jorge, presidente de la Cámara Hotelera y Gastronómica de Santiago del Estero,
• Florencia Nieva, vicepresidenta de la misma institución,
• Cristian Luna, presidente de la Cámara de Turismo de la Provincia,
• Federico Jorge, responsable del Departamento de Capacitación de FEHGRA,
• y María Laura Carrizo, Administración Camara Hotelera Santiago del Estero.
Este tipo de capacitaciones continúa fortaleciendo el desarrollo del sector turístico y gastronómico local, promoviendo la profesionalización del personal y elevando los estándares de atención y servicio.-
